工厂食堂伙食太差，员工有权投诉。依据《劳动合同法》等，工厂应提供合理膳食，伙食差影响员工健康，可能降低工作效率，引发劳动纠纷。
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投诉食堂伙食差。操作：1. 内部反映：向食堂管理或人事部门提出意见；2. 外部投诉：若内部无果，向劳动局或劳动监察大队提交书面投诉，附上伙食照片、员工证言等；3. 法律援助：如遇阻挠，可咨询律师，依据《劳动合同法》维权。
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投诉工厂食堂伙食差，常见方式有向劳动局、劳动监察大队反映，或与企业内部沟通。建议先内部沟通，无果后再向官方机构投诉。